Group: Spina

Bondai – Grande Giove

Birra a bassa fermentazione in stile tedesco tipica della Franconia. Colore dorato, è caratterizzata da note di miele e di crosta di pane. La rusticità del lievito selezionato viene smorzata da una delicata luppolatura erbacea. Amaro medio e di facile bevuta. 0,3 cl alla spina 5€

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ABV:4.8%

Brewfist – False flat

Birra di frumento con spiccata acidità che in passato era un simbolo di Berlino, la sede delle turbolente Olimpiadi del 1936 omaggiate in etichetta. Noi aggiungiamo anche 100kg di lamponi e 10kg di basilico ad ogni batch: di colore rosé sgargiante, profuma di rosa, frutti di bosco e limone. È leggera, aspra e dissetante. 0,3 cl alla spina 5€

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ABV:4%

Chianti Brew fighters – Sexy bestemmia

Citra, Strata e Bru-1: un ménage à trois di luppoli intriganti, combinato con le caratteristiche eccentriche del lievito New England. Aromi di lime, mango e resina, corpo delicato e sensuale… per regalarvi un attimo di piacere! 0,3 cl alla spina 5,00€

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ABV:6%

La Stecciaia – Emisfera

Gasatura fine. Corpo snello dovuto alla gradazione alcolica leggera, ma comunque in grado bilanciare l’abbondante luppolatura, la quale aggiunge affascinanti note agrumate e resinose. Birra molto beverina, dal finale secco con un piacevole retrogusto amaro – Gluten Free – 0,3 cl alla spina 5,00€

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ABV:4.2%

Brasseria della Fonte- American Pale Ale(Pale Ale - American)

American Pale Ale brassata con pilsner, grano e un tocco di malto crystal. Il luppolo protagonista varia ad ogni batch – 0,3 cl alla spina 5€

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ABV:5.4%

La Stecciaia – Cocò

La Birra Cocò Blanche di La Stecciaia Birrificio è 100% biologica ad alta fermentazione, arricchita con scorze di bergamotto.Moderatamente alcolica, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata, di colore paglierino chiaro dal caratteristico aspetto leggermente torbido. Aroma di delicata dolcezza dei malti assieme a lievi note speziate di coriandolo e un leggero profumo agrumato. Il gusto dolce dei malti è ben bilanciato da quelli agrumati di bergamotto e speziati del coriandolo – 0,3 cl – 5,00€

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ABV:4.6%

Birra dell’Eremo – Fuoco

La birra fuoco è una birra in stile Tripel, di colore oro intenso con schiuma fine e persistente di colore bianco. Al naso emergono profumi di crosta di pane. In bocca il malto predomina grazie a morbide e avvolgenti note caramellate. La fuoco è una birra che, nonostante il suo tenore alcolico ha una facile bevibilità – 0,3 cl alla spina 5€

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ABV:8.5%