Group: Spina
Nuova ricetta in casa Podere La Berta, realizzata per celebrare il loro nuovo birraio e le sue moltissime esperienze in Germania, la patria delle basse fermentazioni. Una Italian Keller Pils, che vede un leggero dry hopping di Saphir, bevibilità e freschezza caratterizzano la prima bassa fermentazione di PLB.
0,3 cl alla spina 5€
La Birra Cocò Blanche di La Stecciaia Birrificio è 100% biologica ad alta fermentazione, arricchita con scorze di bergamotto.Moderatamente alcolica, rifermentata in bottiglia, non pastorizzata, non filtrata, di colore paglierino chiaro dal caratteristico aspetto leggermente torbido. Aroma di delicata dolcezza dei malti assieme a lievi note speziate di coriandolo e un leggero profumo agrumato. Il gusto dolce dei malti è ben bilanciato da quelli agrumati di bergamotto e speziati del coriandolo – 0,3 cl – 5,00€

