Lambrate – Drago Verde

Birra in stile American Lager. Dal colore dorato brillante. Al naso, presenta un leggero sentore maltato che si accompagna a note agrumate di arancia, legate all’utilizzo di un particolare luppolo americano. In bocca, è sfuggevole, non molto carbonata e piacevolmente amara nel finale. È un birra molto rinfrescante e poco alcolica, che si presta ad accompagnare le calde giornate estive. 0,3 cl alla spina 4,50€

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ABV:4%

Birrificio Italiano – Tipopils

La madre di tutte le Italian – Style Pils, che sussurra storie di campi d’orzo e giardini di luppolo. Una Pils intramontabile, l’innovazione di un classico in perfetto stile Birrificio Italiano, per riscoprire antichi sapori perduti. Nata nel 1996, prima pils con Dry Hopping al mondo, Tipopils è la birra che ha fatto scuola e dato origine alla nostra lunga storia. 0,3 cl – 4,50€

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ABV:5.2%

PBC – Goslar 1826

Dotata di un colore giallo paglierino e di una bianca schiuma vivace, questa birra è prodotta con batteri lattici che caratterizzano lo stile. L’acidità lattica è ben presente: al naso sentori di yogurt e lievito, oltre che di bergamotto aggiunto in scorze nella ricetta. Le note fruttate e speziate sono riproposte anche in bocca, unitamente ad una piacevole sapidità esaltata grazie all’uso di sale Fleur de Sel de Camargue. Prodotta con malto pilsen e malto di frumento, la Goslar 1826 risulta una birra molto piacevole, fresca e dissetante. 0,3 cl – 4,50€

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ABV:4.5%

La Stecciaia – Rye Ipa

La Rye Ipa è una birra biologica con doppia luppolatura a freddo che esalta gli aromi dei luppoli impiegati (Chinook, Citra, Simcoe e Rakau) ben supportati da percezioni maltate e leggere note speziate dovute alla segale.Dal colore dorato carico e schiuma chiara e pannosa. Ha un fresco aroma di luppoli e sentori maltati e speziati. Ha note agrumate, resinose, balsamiche e di frutta tropicale. Sottofondo maltato, leggermente speziato. Retrogusto piacevolmente amaro e sensazioni pepate. 0,3 cl alla spina 5,00 – Bottiglia 0,33cl – 6€

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ABV:6.5%

Birra dell’Eremo – Yaki

Al naso l’aroma è intenso e fine con note di frutta esotica come ananas, mango e papaya ed una sensazione di vaniglia. In bocca l’amaro è intenso ma non estremo con un finale secco e asciutto – 0,3 cl alla spina 4,50 – in lattina 6€

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ABV:6%

CALIBRO 22 – One Shot, One Kill

La 1 shot 1 kill si presenta dal colore ambrato e dai luminosi riflessi arancio. Al naso sfoggia freschezza con suggestioni di zest di mandarino e bergamotto, note floreali (geranio) e sussulti resinosi. 0,3 cl – 4,50€

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ABV:4.2%

La Stecciaia – Gentilrossa

La Gentilrossa è una birra biologica, ad alta fermentazione, con l’aggiunta di grano tenero varietà Gentil Rosso ispirata allo stile “Dubbel” delle birre d’abbazia – 4,50€ alla spina e 6€ in bottiglia 0,33cl

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ABV:7.2%