Style: Pacific Ipa

India Pale Ale prodotta con i migliori luppoli della zona del Pacifico che ogni anno riusciamo a selezionare: Galaxy (Australia), Mosaic e Simcoe (USA) e Sorachi Ace (Giappone). Leggermente ambrata e con un delicato profilo maltato, presenta note aromatiche esplosive di frutta gialla e tropicale, agrumi e sfumature balsamiche. 0,3 cl alla spina 5€

Surfando sopra gli aromi di luppoli australiani e neozelandesi, La Bestemmia Pacifica cavalca sulla cresta di frutti tropicali, come maracuja, papaya, jackfruit ma anche uva fragola e un delicato agrume; un corpo di media struttura a sostenere l’onda di questi luppoli esotici, un finale secco ed amaro per una bevuta da “Mercoledì da Leoni”. 0,3 cl alla spina 5€

Pacific IPA prodotta esclusivamente con luppoli Pacifici, Nelson Sauvin e Sabro.
Alla vista la Parabòlipa si presenta di colore dorato con una leggera velatura e schiuma color panna; al naso si sentono cocco, limone, menta e crema pasticcera in un crescendo di intensità che ci portano sul rettilineo finale dell’assaggio dove, dopo un ingresso morbido e maltato, arriva a tutta velocità luppolo che ci assale con il suo amaro per poi richiamare sulla linea di arrivo un ricordo di crema al limone sia nel gusto che nella sensazione in bocca – 8€