Style: Sour Fruited

Birra di frumento ad alta fermentazione con aggiunta di frutti di bosco invecchiata in botti da vino rosso trentino. Acidificata per azione naturale della microflora durante la maturazione in botte: batteri e lieviti selezionati nel tempo aggiungono complessità aromatica e freschezza alla birra di base. 0,37 cl – 12€