Nigredo è un’esperienza forte, dedicata a chi è in continua ricerca: parte dei luppoli è infatti sottoposta a tostatura, per un profilo aromatico assolutamente unico. È una pratica sinora sconosciuta nel mondo della birra, nata nell’Officina Alchemica di Limido Comasco, grazie alla continua curiosità dei nostri mastri birrai. 0,3 cl alla spina 5€
Birrificio Italiano – Nigredo

