Extraomnes – Negroni

Extraomnes Negroni è una collaborazione tra Schigi Luigi D’Amelio e Dany Prignon di Brasserie Fantome! Si tratta di una Saison speziata con gli ingredienti di solito utilizzati nel mondo dei cocktail: ginepro, assenzio, artemisia ecc..
Luppolatura a base di Cascade, che dona aromi resinosi e amaro che contribuiscono all’equilibrio incredibile di questa birra che c’è tra le note speziate e pepate del lievito saison e degli ingredienti utilizzati. 0,4 cl – 8€