Brasseria Della Fonte – Best Bitter

un mix di malti Pale, Monaco, Crystal con, a integrare, fiocchi d’avena e Roasted Barley; in caldaia, gettate di Cascade (per l’amaro) e Fuggle (per il naso); in fermentazione l’inoculo di un lievito specificamente ricercato, lo West Yorkshire. Il risultato è una birra con un tocco di nocciola, crosta di pane e un leggero caramello, un finale secco e amaro e un gusto pieno nonostante la bassa gradazione alcolica – 8€

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ABV:3.9%